Addition of a Mixture of Plant Extracts to Diets for Growing-Finishing Pigs on Growth Performance, Blood Metabolites, Carcass Traits, Organ Weight as a Percentage of Live Weight, Quality and Sensorial Analysis of Meat

Primer Autor
Barrera-Silva, Miguel Angel
Co-autores
Luis Davila-Ramirez, Jose
Lisandro Munguia-Acosta, Lucas
Guadalupe Morales-Coronado, Jubitza
Delia Garcia-Salinas, Ana
Gonzalez-Rios, Humberto
Celaya-Michel, Hernan
Sosa-Castaneda, Jesus
Sanchez-Villalba, Esther
Anaya-Islas, Jesus
Título
Addition of a Mixture of Plant Extracts to Diets for Growing-Finishing Pigs on Growth Performance, Blood Metabolites, Carcass Traits, Organ Weight as a Percentage of Live Weight, Quality and Sensorial Analysis of Meat
Editorial
MDPI
Revista
ANIMALS
Lenguaje
en
Tipo de Recurso
artículo original
Derecho de Acceso
acceso abierto
doi
10.3390/ani10071229
Formato Recurso
pdf
Palabras Claves
plant extracts
pork
heat stress
carcass characteristics
meat quality
Ubicación del archivo
http://dx.doi.org/10.3390/ani10071229
Materias
extractos de plantas
cerdo
estrés por calor
características de la canal
calidad de la carne
Disciplinas de la OCDE
Agricultura
Ciencias Veterinarias
Zoología, Ornitología, Entomología y Comportamiento Biológico
Id de Web of Science
WOS:000558051500001
Access Rights
acceso abierto
Derechos de acceso
acceso abierto
Formato
pdf
Título de la cita (Recomendado-único)
Addition of a Mixture of Plant Extracts to Diets for Growing-Finishing Pigs on Growth Performance, Blood Metabolites, Carcass Traits, Organ Weight as a Percentage of Live Weight, Quality and Sensorial Analysis of Meat
Identificador del recurso (Mandatado-único)
artículo original
Versión del recurso (Recomendado-único)
version publicada
ISSN
2076-2615
Tipo de ruta
dorada
verde
Colecciones
Colección Publicaciones Científicas
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