Chlorophyllase behaviour on Granny Smith apples

Primer Autor
IHL, M#
Co-autores
ETCHEBERRIGARAY, C
BIFANI, V
Título
Chlorophyllase behaviour on Granny Smith apples
Editorial
INTERNATIONAL SOCIETY HORTICULTURAL SCIENCE
Revista
INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON POSTHARVEST TREATMENT OF HORTICULTURAL CROPS, VOLS I AND II
Lenguaje
en
Tipo de Recurso
actas de conferencia
doi
10.17660/ActaHortic.1994.368.5
Palabras Claves
CHLOROPHYLL
CHLOROPHYLLIDE
MALUS PUMULA
RIPENING
POSTHARVEST
CLOROFILA
CLOROFILIDA
MALUS PUMULA
MADURACIÓN
POSCOSECHA
Ubicación del archivo
Materias
CHLOROPHYLL
CHLOROPHYLLIDE
MALUS PUMULA
RIPENING
POSTHARVEST
CLOROFILA
CLOROFILIDA
MALUS PUMULA
MADURACIÓN
POSCOSECHA
Disciplinas de la OCDE
Bioquímica
Tecnología de los Alimentos
Horticultura
Versión del recurso (Recomendado-único)
Version publicada
Título de la cita (Recomendado-único)
Chlorophyllase behaviour on Granny Smith apples
Revista/Libro
INTERNATIONAL SYMPOSIUM ON POSTHARVEST TREATMENT OF HORTICULTURAL CROPS, VOLS I AND II
Tipo de ruta
hibrida
verde
Access Rights
Derechos de acceso
metadata
Idioma
en
Identificador del recurso (Mandatado-único)
actas de conferencia
Lugar de la conferencia(Recomendado-repetible)
International Symposium on Postharvest Treatment of Horticultural Crops KECSKEMET, HUNGARY
Fecha de la conferencia(Recomendado-repetible)
AUG 31-SEP 03, 1993
Editorial
INTERNATIONAL SOCIETY HORTICULTURAL SCIENCE
ISSN
0567-7572
Página de inicio (Recomendado-único)
59
Página final (Recomendado-único)
68
Categoría WOS
Agronomy
Food Science & Technology
Horticulture
Id de Web of Science
WOS:A1994BE01D00005
Estadísticas del documento
0 visitas
Métricas externas
Altmetric
Dimensions
SCImago
SCImago Journal & Country Rank