| Primer Autor |
Scheuermann, Erick
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| Co-autores |
Ihl, Monica
Beraud, Lisette
Quiroz, Andres
Salvo, Sonia
Alfaro, Susana
Bustos, Ruben O.
Seguel, Ivette
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| Título |
Effects of Packaging and Preservation Treatments on the Shelf Life of Murtilla Fruit (Ugni molinae Turcz) in Cold Storage
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| Revista |
PACKAGING TECHNOLOGY AND SCIENCE
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| Lenguaje |
en
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| doi |
10.1002/pts.2014
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| Ubicación del archivo | |
| Id de Web of Science |
WOS:000331112700007
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| Título de la cita (Recomendado-único) |
Effects of Packaging and Preservation Treatments on the Shelf Life of Murtilla Fruit (Ugni molinae Turcz) in Cold Storage
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| Identificador del recurso (Mandatado-único) |
Artículo original
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| Revista/Libro |
PACKAGING TECHNOLOGY AND SCIENCE
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| Categoría WOS |
Ingeniería, Fabricación
Ciencia y Tecnología de los Alimentos
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| Idioma |
en
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| ISSN |
0894-3214
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| Tipo de ruta |
hibrida
verde
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| Access Rights | |
| Derechos de acceso |
restringido
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| Referencia del Financiador (Mandatado si es aplicable-repetible) |
UFRO DI 120622
ANID CONICYT FONDEF D05I10086
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| Página final (Recomendado-único) |
248
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| Página de inicio (Recomendado-único) |
241
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- Colecciones
- Colección Publicaciones Científicas
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