| Primer Autor |
Schnettler, Berta
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| Título |
Importancia del color, contenido de grasa y frescura en la compra de la carne bovina en Temuco, Región de La Araucanía, Chile
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| Editorial |
UNIV ZULIA, FACULTAD CIENCIAS VETERINARIAS
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| Revista |
REVISTA CIENTIFICA-FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS
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| Lenguaje |
es
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| Palabras Claves |
Atributos intrínsecos
precio
carne de res
decisión de compra
PAÍS DE ORIGEN
CONSUMO DE CARNE
CALIDAD
INFORMACIÓN
PREFERENCIAS
SEGURIDAD
ATRIBUTOS
CATEGORÍAS
ACTITUDES
CONSUMIDORES
Intrinsic attributes
price
beef
purchase decision
COUNTRY-OF-ORIGIN
MEAT CONSUMPTION
QUALITY
INFORMATION
PREFERENCES
SAFETY
ATTRIBUTES
CATEGORIES
ATTITUDES
CONSUMERS
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| Ubicación del archivo | |
| Categoría OCDE |
Veterinary Sciences
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| Materias |
Atributos intrínsecos
precio
carne de res
decisión de compra
PAÍS DE ORIGEN
CONSUMO DE CARNE
CALIDAD
INFORMACIÓN
PREFERENCIAS
SEGURIDAD
ATRIBUTOS
CATEGORÍAS
ACTITUDES
CONSUMIDORES
Intrinsic attributes
price
beef
purchase decision
COUNTRY-OF-ORIGIN
MEAT CONSUMPTION
QUALITY
INFORMATION
PREFERENCES
SAFETY
ATTRIBUTES
CATEGORIES
ATTITUDES
CONSUMERS
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| Id de Web of Science |
WOS:000286968000009
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| Título de la cita (Recomendado-único) |
Importancia del color, contenido de grasa y frescura en la compra de la carne bovina en Temuco, Región de La Araucanía, Chile
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| Identificador del recurso (Mandatado-único) |
artículo original
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| Editorial |
UNIV ZULIA, FACULTAD CIENCIAS VETERINARIAS
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| Revista/Libro |
REVISTA CIENTIFICA-FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS
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| Categoría WOS |
Ganadería
Administración y Negocios
Economía
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| Idioma |
es
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| ISSN |
0798-2259
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- Colecciones
- Colección Publicaciones Científicas
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