FLAXSEED AS A SOURCE OF FUNCTIONAL INGREDIENTS

Primer Autor
Rubilar, M.
Título
FLAXSEED AS A SOURCE OF FUNCTIONAL INGREDIENTS
Editorial
SPRINGER INTERNATIONAL PUBLISHING AG
Revista
JOURNAL OF SOIL SCIENCE AND PLANT NUTRITION
Lenguaje
en
Palabras Claves
Semilla de lino
aceite
proteína
mucílago
lignanos
COMPOSICIÓN QUÍMICA
ACEITE
EXTRACCIÓN
ESTABILIDAD
SEMILLA
Flaxseed
oil
protein
mucilage
lignans
CHEMICAL-COMPOSITION
OIL
EXTRACTION
STABILITY
SEED
Ubicación del archivo
Categoría OCDE
Plant Sciences
Environmental Sciences
Soil Science
Materias
Semilla de lino
aceite
proteína
mucílago
lignanos
COMPOSICIÓN QUÍMICA
ACEITE
EXTRACCIÓN
ESTABILIDAD
SEMILLA
Flaxseed
oil
protein
mucilage
lignans
CHEMICAL-COMPOSITION
OIL
EXTRACTION
STABILITY
SEED
Id de Web of Science
WOS:000286414400010
Título de la cita (Recomendado-único)
FLAXSEED AS A SOURCE OF FUNCTIONAL INGREDIENTS
Identificador del recurso (Mandatado-único)
artículo original
Editorial
SPRINGER INTERNATIONAL PUBLISHING AG
Revista/Libro
JOURNAL OF SOIL SCIENCE AND PLANT NUTRITION
Categoría WOS
Agricultura
Tecnología de los Alimentos
Nutrición y Dietética
Idioma
en
ISSN
0718-9508
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