| Primer Autor |
Ribera, A. E.
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| Título |
ANTIOXIDANT COMPOUNDS IN SKIN AND PULP OF FRUITS CHANGE AMONG GENOTYPES AND MATURITY STAGES IN HIGHBUSH BLUEBERRY (Vaccinium corymbosum L.) GROWN IN SOUTHERN CHILE
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| Editorial |
SPRINGER INT PUBL AG
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| Revista |
JOURNAL OF SOIL SCIENCE AND PLANT NUTRITION
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| Lenguaje |
en
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| Palabras Claves |
Vaccinium cormbosum
compuestos antioxidantes
etapas de madurez
fenoles y antocianinas
CAPACIDAD DE ABSORCIÓN DE RADICALES
CONTENIDO DE ANTOCIANINAS
CONTENIDO DE FLAVONOIDES
CONTENIDO FENÓLICO
CALIDAD
MORA
CULTIVARES
PERFIL
ÁCIDO
antioxidant compounds
maturity stages
phenolics and anthocyanins
RADICAL ABSORBING CAPACITY
ANTHOCYANIN CONTENT
FLAVONOID CONTENT
PHENOLIC CONTENT
QUALITY
BLACKBERRY
CULTIVARS
PROFILE
ACID
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| Ubicación del archivo | |
| Categoría OCDE |
Plant Sciences
Environmental Sciences
Soil Science
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| Materias |
Vaccinium cormbosum
compuestos antioxidantes
etapas de madurez
fenoles y antocianinas
CAPACIDAD DE ABSORCIÓN DE RADICALES
CONTENIDO DE ANTOCIANINAS
CONTENIDO DE FLAVONOIDES
CONTENIDO FENÓLICO
CALIDAD
MORA
CULTIVARES
PERFIL
ÁCIDO
antioxidant compounds
maturity stages
phenolics and anthocyanins
RADICAL ABSORBING CAPACITY
ANTHOCYANIN CONTENT
FLAVONOID CONTENT
PHENOLIC CONTENT
QUALITY
BLACKBERRY
CULTIVARS
PROFILE
ACID
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| Id de Web of Science |
WOS:000288349900010
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| Título de la cita (Recomendado-único) |
ANTIOXIDANT COMPOUNDS IN SKIN AND PULP OF FRUITS CHANGE AMONG GENOTYPES AND MATURITY STAGES IN HIGHBUSH BLUEBERRY (Vaccinium corymbosum L.) GROWN IN SOUTHERN CHILE
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| Identificador del recurso (Mandatado-único) |
artículo original
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| Editorial |
SPRINGER INT PUBL AG
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| Revista/Libro |
JOURNAL OF SOIL SCIENCE AND PLANT NUTRITION
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| Categoría WOS |
Agricultura
Tecnología de los Alimentos
Química Analítica
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| Idioma |
en
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| ISSN |
0718-9508
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- Colecciones
- Colección Publicaciones Científicas
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