Biotechnological alternatives for omega-3 polyunsaturated fatty acids production

Primer Autor
Hinzpeter, I.
Título
Biotechnological alternatives for omega-3 polyunsaturated fatty acids production
Editorial
CONSEJO SUPERIOR INVESTIGACIONES CIENTIFICAS-CSIC
Revista
GRASAS Y ACEITES
Lenguaje
es
Palabras Claves
DHA
suplemento alimenticio
aceites marinos
protistas marinos
traustocítridos
ÁCIDO DOCOSAHEXAENOICO
ÁCIDO EICOSAPENTAENOICO
CRYPTHECODINIUM-COHNII
MORTIERELLA-ALPINA
ÁCIDO ARAQUIDÓNICO
N-3
BIOSÍNTESIS
CRECIMIENTO
HONGOS
ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3
food supplement
marine oils
marine protists
thraustochytrids
DOCOSAHEXAENOIC-ACID
EICOSAPENTAENOIC ACID
ARACHIDONIC-ACID
BIOSYNTHESIS
GROWTH
FUNGUS
OMEGA-3-FATTY-ACIDS
Ubicación del archivo
Categoría OCDE
Chemistry, Applied
Food Science & Technology
Materias
DHA
suplemento alimenticio
aceites marinos
protistas marinos
traustocítridos
ÁCIDO DOCOSAHEXAENOICO
ÁCIDO EICOSAPENTAENOICO
CRYPTHECODINIUM-COHNII
MORTIERELLA-ALPINA
ÁCIDO ARAQUIDÓNICO
N-3
BIOSÍNTESIS
CRECIMIENTO
HONGOS
ÁCIDOS GRASOS OMEGA-3
food supplement
marine oils
marine protists
thraustochytrids
DOCOSAHEXAENOIC-ACID
EICOSAPENTAENOIC ACID
ARACHIDONIC-ACID
BIOSYNTHESIS
GROWTH
FUNGUS
OMEGA-3-FATTY-ACIDS
Id de Web of Science
WOS:000242243900012
Título de la cita (Recomendado-único)
Biotechnological alternatives for omega-3 polyunsaturated fatty acids production
Identificador del recurso (Mandatado-único)
artículo original
Editorial
CONSEJO SUPERIOR INVESTIGACIONES CIENTIFICAS-CSIC
Revista/Libro
GRASAS Y ACEITES
Categoría WOS
Biotecnología Industrial
Tecnología de Bioprocesamiento, Biocatálisis y Fermentación
Tecnología de los Alimentos
Idioma
es
ISSN
0017-3495
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