Aceptación hacia yogurt con diferentes ingredientes funcionales en consumidores de supermercados del sur de Chile

Primer Autor
Schnettler, Berta
Título
Aceptación hacia yogurt con diferentes ingredientes funcionales en consumidores de supermercados del sur de Chile
Editorial
ARCHIVOS LATINOAMERICANOS NUTRICION
Revista
ARCHIVOS LATINOAMERICANOS DE NUTRICION
Lenguaje
es
Palabras Claves
Alimentos funcionales
fibra
antioxidantes
logit binomial
DISPOSICIÓN A PAGAR
ALIMENTOS
ACTITUDES
SATISFACCIÓN
CANADÁ
Functional foods
fibre
antioxidants
binomial logit
WILLINGNESS-TO-PAY
FOODS
ATTITUDES
SATISFACTION
CANADA
Ubicación del archivo
Categoría OCDE
Nutrition & Dietetics
Materias
Alimentos funcionales
fibra
antioxidantes
logit binomial
DISPOSICIÓN A PAGAR
ALIMENTOS
ACTITUDES
SATISFACCIÓN
CANADÁ
Functional foods
fibre
antioxidants
binomial logit
WILLINGNESS-TO-PAY
FOODS
ATTITUDES
SATISFACTION
CANADA
Id de Web of Science
WOS:000294036200010
Título de la cita (Recomendado-único)
Aceptación hacia yogurt con diferentes ingredientes funcionales en consumidores de supermercados del sur de Chile
Identificador del recurso (Mandatado-único)
artículo original
Editorial
ARCHIVOS LATINOAMERICANOS NUTRICION
Revista/Libro
ARCHIVOS LATINOAMERICANOS DE NUTRICION
Categoría WOS
Tecnología de los Alimentos
Biotecnología Alimentaria
Otras Especialidades de la Economía
Idioma
es
ISSN
0004-0622
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