Repositorio
Institucional

Muzzo, S

Ramírez, I

Carvajal, F

Biolley, E

Leiva, L

Nutrición de yodo en escolares de cuatro zonas de Chile en el año 2001

Iodine nutrition in school children of four areas of Chile during the year 2001

SOC MEDICA SANTIAGO

REVISTA MEDICA DE CHILE

es

Background: In Chile, the recommendation for salt iodination was reduced from 100 to 40 ppm, after detecting high urinary iodine excretion in school age children. Aim: To assess iodine nutrition in school age children after the modification of salt iodination. Subjects and methods: Iodine nutrition was studied in 3712 school age Chilean children of primary level in 4 areas (Calama, Santiago, Temuco and Punta Arenas) through palpation of thyroid gland, urinary iodine excretion and iodine concentration in salt for human consumption of the surveyed areas. Results: A 6.4% goiter prevalence was found (5,9% in boys and 6,8% in girls). Grade Ia goiter was more common (5.0%), without detecting differences between areas (7.3% in Calama, 5.9% in Santiago, 5.9 in Temuco and 6.7 in Punta Arenas). Iodine concentration in salt for human consumption of the areas was adequate according to the recent modification of Chilean legislation (25.4 mgI/g salt in Calama, 36.2 in Santiago, 27.7 in Temuco and 33.4 in Punta Arenas). Urinary iodine excretion was very high according to recommendation in boys and girls (2838 and 2852 mgI/g salt in Calama, 700 and 837 in Santiago, 1318 and 1438 in Temuco, 407 and 312 in Punta Arenas). Conclusions: Endemic goiter is not longer a problem in Chile. Salt iodination is in agreement with present legislation. However, urinary iodine excretion increased in Calama and Temuco, did not change in Santiago and decreased only in Punta Arenas in spite of the changes in the legislation. It is necessary to investigate the causes of the high urinary iodine excretions detected in school age children, and it is very important to have a continuous surveillance of iodine nutrition in Chile.

Antecedentes: En Chile, la recomendación de yodación de la sal se redujo de 100 a 40 ppm, luego de detectar alta excreción urinaria de yodo en niños en edad escolar. Objetivo: Evaluar la nutrición de yodo en niños en edad escolar después de la modificación de la yodación de la sal. Sujetos y métodos: La nutrición de yodo se estudió en 3712 niños chilenos en edad escolar de nivel primario en 4 áreas (Calama, Santiago, Temuco y Punta Arenas) a través de la palpación de la glándula tiroides, la excreción urinaria de yodo y la concentración de yodo en la sal para consumo humano de las áreas encuestadas. Resultados: Se encontró una prevalencia de bocio del 6,4% (5,9% en niños y 6,8% en niñas). El bocio grado Ia fue el más común (5,0%), sin detectar diferencias entre áreas (7,3% en Calama, 5,9% en Santiago, 5,9% en Temuco y 6,7% en Punta Arenas). La concentración de yodo en la sal para consumo humano de las zonas fue adecuada según la reciente modificación de la legislación chilena (25,4 mgI/g de sal en Calama, 36,2 en Santiago, 27,7 en Temuco y 33,4 en Punta Arenas). La excreción urinaria de yodo fue muy alta según la recomendación en niños y niñas (2838 y 2852 mgI/g de sal en Calama, 700 y 837 en Santiago, 1318 y 1438 en Temuco, 407 y 312 en Punta Arenas). Conclusiones: El bocio endémico ya no es un problema en Chile. La yodación de la sal está de acuerdo con la legislación vigente. Sin embargo, la excreción urinaria de yodo aumentó en Calama y Temuco, no cambió en Santiago y disminuyó solo en Punta Arenas a pesar de los cambios en la legislación. Es necesario investigar las causas de las elevadas excreciones urinarias de yodo detectadas en niños en edad escolar, y es muy importante contar con una vigilancia continua de la nutrición de yodo en Chile.

artículo original

10.4067/S0034-98872003001200005

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Nutrición de yodo en escolares de cuatro zonas de Chile en el año 2001

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SOC MEDICA SANTIAGO

Medicine, General & Internal

Medicina general e interna

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0034-9887

REVISTA MEDICA DE CHILE

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PMID:15022401

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