Repositorio
Institucional

Guerrero-Stuardo, Pedro E.

Firm-Level Carbon Productivity, Home Country Environmental Performance, and Firm Performance in the Exporting Meat Industry

MDPI

SUSTAINABILITY

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This study explores the relationship between firm-level carbon productivity (CRP), home country environmental performance (HCEP), and firm performance-both financial and international-in the global meat exporting industry. While prior research has examined these dynamics in manufacturing sectors, limited attention has been paid to the meat industry, which is both economically significant and environmentally intensive. Using a multiple case study approach, we analyze data from three leading meat-exporting firms-Agrosuper (Chile), BRF (Brazil), and Danish Crown (Denmark)-over the period 2020-2023. CRP is operationalized as the ratio of firm output to CO2 emissions, while HCEP is measured by national emissions per million USD of GDP. Financial performance is assessed via return on assets (ROA), and international performance through export intensity. Our findings reveal a nuanced relationship between CRP and firm performance. Contrary to theoretical expectations, a higher CRP does not consistently translate into improved financial performance, suggesting potential trade-offs between sustainability investments and profitability. However, a positive association is observed between CRP and international performance, particularly in firms operating within environmentally advanced countries. These results highlight the importance of home country environmental contexts in shaping firms' global competitiveness. This research contributes to the literature by introducing CRP as a firm-level metric in the meat industry and by emphasizing the moderating role of HCEP. The findings offer practical implications for policymakers and managers seeking to align environmental responsibility with economic and international performance goals.Este estudio explora la relación entre la productividad del carbono a nivel empresarial (PCC), el desempeño ambiental del país de origen (DACO) y el desempeño empresarial —tanto financiero como internacional— en la industria global de exportación de carne. Si bien investigaciones previas han examinado estas dinámicas en sectores manufactureros, se ha prestado poca atención a la industria cárnica, que es económicamente significativa y ambientalmente intensiva. Mediante un enfoque de estudio de casos múltiples, analizamos datos de tres empresas líderes en exportación de carne: Agrosuper (Chile), BRF (Brasil) y Danish Crown (Dinamarca), durante el período 2020-2023. La PCC se operacionaliza como la relación entre la producción de la empresa y las emisiones de CO2, mientras que el DACO se mide por las emisiones nacionales por millón de USD de PIB. El desempeño financiero se evalúa a través del retorno sobre los activos (ROA), y el desempeño internacional a través de la intensidad de las exportaciones. Nuestros hallazgos revelan una relación matizada entre la PCC y el desempeño empresarial. Contrariamente a las expectativas teóricas, una PCC más alta no se traduce consistentemente en un mejor desempeño financiero, lo que sugiere posibles compensaciones entre las inversiones en sostenibilidad y la rentabilidad. Sin embargo, se observa una asociación positiva entre el CRP y el desempeño internacional, particularmente en empresas que operan en países ambientalmente avanzados. Estos resultados resaltan la importancia del contexto ambiental del país de origen en la configuración de la competitividad global de las empresas. Esta investigación contribuye a la literatura al introducir el CRP como una métrica a nivel de empresa en la industria cárnica y al enfatizar el papel moderador del HCEP. Los hallazgos ofrecen implicaciones prácticas para los responsables políticos y gerentes que buscan alinear la responsabilidad ambiental con los objetivos de desempeño económico e internacional.

artículo original

home country environmental performance

firm-level carbon productivity

international performance

export intensity

financial performance

meat industry

10.3390/su17125381

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SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

IMPACT

SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

IMPACT

Ganadería

Ciencias Ambientales (Aspectos Sociales)

Administración y Negocios

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WOS:001516447300001

Firm-Level Carbon Productivity, Home Country Environmental Performance, and Firm Performance in the Exporting Meat Industry

artículo original

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SUSTAINABILITY

Green & Sustainable Science & Technology

Environmental Sciences

Environmental Studies

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CC BY 4.0

Universidad de La Frontera

Universidad de La Frontera

[PAT 23-0006]

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