Repositorio UFRO · Omeka S

Analysis of Public Policies on Food Security for Older Mapuche Adults in Rural Areas

Primer Autor	Hochstetter-Diez, Jorge
Título	Analysis of Public Policies on Food Security for Older Mapuche Adults in Rural Areas
Editorial	MDPI
Revista	FOODS
Lenguaje	en
Resumen	Food security remains a critical challenge for older adults in rural Indigenous communities, particularly among the Mapuche people. This study presents an analysis of public policies that address the food security of Mapuche older adults in rural Chile. Using an interpretative qualitative approach, we explore the alignment between government programs and the lived experiences of this population. Findings indicate that existing policies lack cultural pertinence, focusing primarily on market-driven agricultural production rather than self-sufficiency and traditional food systems. Participants highlight the loss of community farming practices, environmental degradation, and the imposition of external production models as key factors exacerbating food insecurity. In addition, health and education policies do not integrate Indigenous knowledge and food habits, which further limits their effectiveness. This study highlights the need for culturally inclusive public policies that support local food sovereignty, sustainable agricultural practices, and the empowerment of Indigenous communities.La seguridad alimentaria sigue siendo un desafío crucial para los adultos mayores en comunidades indígenas rurales, especialmente para el pueblo mapuche. Este estudio presenta un análisis de las políticas públicas que abordan la seguridad alimentaria de los adultos mayores mapuches en zonas rurales de Chile. Mediante un enfoque cualitativo interpretativo, exploramos la coherencia entre los programas gubernamentales y las experiencias vividas por esta población. Los hallazgos indican que las políticas existentes carecen de pertinencia cultural, centrándose principalmente en la producción agrícola orientada al mercado en lugar de la autosuficiencia y los sistemas alimentarios tradicionales. Los participantes destacan la pérdida de las prácticas agrícolas comunitarias, la degradación ambiental y la imposición de modelos de producción externos como factores clave que exacerban la inseguridad alimentaria. Además, las políticas de salud y educación no integran el conocimiento indígena ni los hábitos alimentarios, lo que limita aún más su eficacia. Este estudio subraya la necesidad de políticas públicas culturalmente inclusivas que apoyen la soberanía alimentaria local, las prácticas agrícolas sostenibles y el empoderamiento de las comunidades indígenas.
Tipo de Recurso	artículo original
Description	food security public policies indigenous communities older adults Mapuche ethnographic analysis
doi	10.3390/foods14061055
Formato Recurso	pdf
Palabras Claves	CLIMATE-CHANGE LATIN-AMERICA INSECURITY SYSTEMS PEOPLE TRENDS
Ubicación del archivo	http://dx.doi.org/10.3390/foods14061055
Materias	CLIMATE-CHANGE LATIN-AMERICA INSECURITY SYSTEMS PEOPLE TRENDS
Disciplinas de la OCDE	Sociología Administración Pública Agricultura
Versión del recurso (Recomendado-único)	versión publicada
Tipo de ruta	dorada verde
Access Rights	acceso abierto
Derechos de acceso	acceso abierto
Id de Web of Science	WOS:001452322300001
Título de la cita (Recomendado-único)	Analysis of Public Policies on Food Security for Older Mapuche Adults in Rural Areas
Identificador del recurso (Mandatado-único)	artículo original
Editorial	MDPI
Revista/Libro	FOODS
Categoría WOS	Food Science & Technology
Idioma	en
License	CC BY 4.0
Condición de la licencia (Recomendado-repetible)	CC BY 4.0
Entidad financiadora	Departamento de Salud Publica, Universidad de La Frontera
Referencia del Financiador (Mandatado si es aplicable-repetible)	Departamento de Salud Publica, Universidad de La Frontera
Formato	pdf