Repositorio UFRO · Omeka S

Influence of Organic Mulching Strategies on Apple Tree (Mallus domestica BORKH.) Development, Fruit Quality and Soil Enzyme Dynamics

Primer Autor	Gitea, Manuel Alexandru
Título	Influence of Organic Mulching Strategies on Apple Tree (Mallus domestica BORKH.) Development, Fruit Quality and Soil Enzyme Dynamics
Editorial	MDPI
Revista	AGRONOMY-BASEL
Lenguaje	en
Resumen	Mulching is a sustainable agronomic practice that can improve soil quality and fruit characteristics in crops. This study investigated the influence of sheep wool mulch and a soil conditioner on growth, the accumulation of bioactive compounds, and soil enzymatic activity in apple orchards. A two-year field experiment (2023-2024) was conducted using three experimental methods: mulching with sheep wool (V2), application of a soil conditioner, corn starch-based polymer (V3), and a combination of sheep wool and corn starch-based polymer (V4) along with a control (V1). Tree growth parameters, fruit physicochemical properties, total phenolic and flavonoid content, and soil enzyme activities (dehydrogenase, catalase, phosphatase) were assessed. Data were analyzed using Principal Component Analysis (PCA) and Pearson's correlation. PCA showed that the combined variant (V4) improved fruit size, weight, and bioactive compound content, while wool mulch alone (V2) was associated with higher fruit yield and better vegetative growth. Catalase activity correlated positively and consistently with bioactive compounds in both years, while phosphatase activity showed an intensified positive relationship in 2024. Dehydrogenase activity was negatively correlated with phenolic content in both seasons. Organic and integrated mulching practices can beneficially modulate both aboveground and belowground plant-soil interactions. The combined variant proved to be the most effective strategy, enhancing fruit nutritional quality and supporting sustainable apple orchard management.El acolchado es una práctica agronómica sostenible que puede mejorar la calidad del suelo y las características de los frutos en los cultivos. Este estudio investigó la influencia del acolchado de lana de oveja y un acondicionador de suelo en el crecimiento, la acumulación de compuestos bioactivos y la actividad enzimática del suelo en huertos de manzanos. Se realizó un experimento de campo de dos años (2023-2024) utilizando tres métodos experimentales: acolchado con lana de oveja (V2), aplicación de un acondicionador de suelo, polímero a base de almidón de maíz (V3), y una combinación de lana de oveja y polímero a base de almidón de maíz (V4) junto con un control (V1). Se evaluaron los parámetros de crecimiento del árbol, las propiedades fisicoquímicas del fruto, el contenido total de fenoles y flavonoides, y las actividades enzimáticas del suelo (deshidrogenasa, catalasa, fosfatasa). Los datos se analizaron utilizando el Análisis de Componentes Principales (ACP) y la correlación de Pearson. El ACP mostró que la variante combinada (V4) mejoró el tamaño, el peso y el contenido de compuestos bioactivos del fruto, mientras que el acolchado de lana solo (V2) se asoció con un mayor rendimiento de fruto y un mejor crecimiento vegetativo. La actividad de la catalasa se correlacionó positiva y consistentemente con los compuestos bioactivos en ambos años, mientras que la actividad de la fosfatasa mostró una relación positiva intensificada en 2024. La actividad de la deshidrogenasa se correlacionó negativamente con el contenido fenólico en ambas temporadas. Las prácticas de acolchado orgánico e integrado pueden modular de forma beneficiosa las interacciones planta-suelo, tanto aéreas como subterráneas. La variante combinada demostró ser la estrategia más eficaz, mejorando la calidad nutricional de la fruta y apoyando la gestión sostenible de los huertos de manzanos.
Tipo de Recurso	artículo original
Description	mulching sheep wool soil conditioner soil enzyme activities apple tree fruit production bioactive compounds
doi	10.3390/agronomy15092021
Formato Recurso	pdf
Palabras Claves	WATER-USE EFFICIENCY YIELD WOOL PARAMETERS NUTRITION SUBSTRATE AMENDMENT BENEFITS SYSTEMS TOMATO
Ubicación del archivo	http://dx.doi.org/10.3390/agronomy15092021
Materias	WATER-USE EFFICIENCY YIELD WOOL PARAMETERS NUTRITION SUBSTRATE AMENDMENT BENEFITS SYSTEMS TOMATO
Disciplinas de la OCDE	Agricultura Horticultura Ciencias del suelo
Versión del recurso (Recomendado-único)	versión publicada
Tipo de ruta	dorada verde
Access Rights	acceso abierto
Derechos de acceso	acceso abierto
Id de Web of Science	WOS:001579448500001
Título de la cita (Recomendado-único)	Influence of Organic Mulching Strategies on Apple Tree (Mallus domestica BORKH.) Development, Fruit Quality and Soil Enzyme Dynamics
Identificador del recurso (Mandatado-único)	artículo original
Editorial	MDPI
Revista/Libro	AGRONOMY-BASEL
Categoría WOS	Agronomy Plant Sciences
Idioma	en
License	CC BY 4.0
Condición de la licencia (Recomendado-repetible)	CC BY 4.0
Entidad financiadora	University of Oradea
Referencia del Financiador (Mandatado si es aplicable-repetible)	University of Oradea [237/20226]
Formato	pdf