Repositorio
Institucional

del Sol, Mariano

Schencke, Carolina

Sandoval, Cristian

Vasquez, Belgica

Quantitative analysis of dermal scars in deep skin burns treated with Ulmo honey supplemented with ascorbic acid

E-CENTURY PUBLISHING CORP

INTERNATIONAL JOURNAL OF CLINICAL AND EXPERIMENTAL MEDICINE

en

Successful repair of burn wounds requires not only the participation of cells, such as granulocytes and fibroblasts, but also non-cellular elements including collagen, which plays a crucial role as a structural and regulatory molecule of scar tissue. Given that honey and ascorbic acid have presented great therapeutic potential at a cellular and structural level, experimental studies have proposed to combine them for the treatment of wounds. The aim of this study was to evaluate the morphoquantitative characteristics of polymorphonuclear cells (PMN), fibroblasts and types I and III collagen in burn wounds treated with Ulmo honey (Eucryphia cordifolia) supplemented with ascorbic acid. Fifteen healthy adult guinea pigs (Cavia porcellus) were divided into three groups: Positive Control (C+), experimental non-supplemented (H), and experimental supplemented (SH) Ulmo honey. The animals were treated daily until biopsies were performed on day 10 of treatment. Number density per area (N-A = mm(-2)) and volume density (V-V = %) of PMN, N-A, V-V and surface density (S-V = mm(-1)) of fibroblasts, and types I and III collagen were evaluated. A one-way ANOVA was used (P < 0.05). Although all groups were in a proliferative stage, the SH group showed morphoquantitative characteristics suggestive of more advanced healing processes with lower stereological PMN values (N-A = 228.823 +/- 174.883 and V-V = 1.050 +/- 0.940). However, N-A (4252.025 +/- 1041.751), V-V (20.400 +/- 5.897) and S-V (100.876 +/- 29.431) of fibroblasts and types I and III collagen content were higher in this group (P < 0.001). We conclude that burn wounds treated with Ulmo honey supplemented with ascorbic acid show a more effective healing process than non-supplemented honey.

La reparación exitosa de las heridas por quemaduras requiere no solo la participación de células, como granulocitos y fibroblastos, sino también de elementos no celulares, incluido el colágeno, que desempeña un papel crucial como molécula estructural y reguladora del tejido cicatricial. Dado que la miel y el ácido ascórbico han presentado un gran potencial terapéutico a nivel celular y estructural, estudios experimentales han propuesto combinarlos para el tratamiento de heridas. El objetivo de este estudio fue evaluar las características morfocuantitativas de las células polimorfonucleares (PMN), fibroblastos y colágeno tipos I y III en heridas por quemaduras tratadas con miel de Ulmo (Eucryphia cordifolia) suplementada con ácido ascórbico. Quince cobayas adultos sanos (Cavia porcellus) se dividieron en tres grupos: Control positivo (C+), miel de Ulmo experimental no suplementada (H) y miel de Ulmo experimental suplementada (SH). Los animales fueron tratados diariamente hasta que se realizaron biopsias en el día 10 de tratamiento. Se evaluaron la densidad numérica por área (N-A = mm(-2)) y la densidad volumétrica (V-V = %) de PMN, N-A, V-V y la densidad superficial (S-V = mm(-1)) de fibroblastos y colágeno de tipos I y III. Se utilizó un ANOVA de una vía (P < 0,05). Si bien todos los grupos se encontraban en fase proliferativa, el grupo SH mostró características morfocuantitativas sugestivas de procesos de cicatrización más avanzados, con valores estereológicos de PMN más bajos (N-A = 228,823 ± 174,883 y V-V = 1,050 ± 0,940). Sin embargo, los valores de N-A (4252.025 ± 1041.751), V-V (20.400 ± 5.897) y S-V (100.876 ± 29.431) de fibroblastos y el contenido de colágeno de tipos I y III fueron mayores en este grupo (P < 0.001). Concluimos que las quemaduras tratadas con miel de Ulmo suplementada con ácido ascórbico muestran una cicatrización más eficaz que la miel sin suplementar.

Artículo original

Dirección de Investigación de la Universidad de La Frontera (Subvención No. DI13-0044), Chile. Corporación de Fomento de la Producción (CORFO), (Subvención No. 13IDL2-23290), Chile. CONICYT-PCHA/Doctorado Nacional/2014-21141130.

Direccion de Investigacion de Universidad de La Frontera (Grant No. DI13-0044), Chile. Corporacion de Fomento de la Produccion (CORFO), (Grant No. 13IDL2-23290), Chile. CONICYT-PCHA/Doctorado Nacional/2014-21141130.

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Ascorbic acid

collagen content

healing

Ulmo honey

stereology

ácido ascórbico

contenido de colágeno

cicatrización

Miel de Ulmo

estereología

Medicine, Research & Experimental

Ascorbic acid

collagen content

healing

Ulmo honey

stereology

ácido ascórbico

contenido de colágeno

cicatrización

Miel de Ulmo

estereología

Biología Celular

Otros Temas de Medicina Clínica

Bioquímica

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acceso abierto

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WOS:000429006600116

Quantitative analysis of dermal scars in deep skin burns treated with Ulmo honey supplemented with ascorbic acid

Artículo original

E-CENTURY PUBLISHING CORP

INTERNATIONAL JOURNAL OF CLINICAL AND EXPERIMENTAL MEDICINE

Medicina, Investigación y Experimental

1940-5901

en

UFRO DI13-0044

CORFO 13IDL2-23290

ANID CONICYT-PCHA/Doctorado Nacional 2014 21141130

Direccion de Investigacion de Universidad de La Frontera (Grant No. DI13-0044), Chile. Corporacion de Fomento de la Produccion (CORFO), (Grant No. 13IDL2-23290), Chile. CONICYT-PCHA/Doctorado Nacional/2014-21141130.

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UFRO DI13-0044#CORFO 13IDL2-23290#ANID CONICYT-PCHA/Doctorado Nacional 2014 21141130