The gender role on moderator effect of food safety label between perceived quality and risk on fresh vegetables

Primer Autor
Adasme-Berrios, Cristian
Co-autores
Sanchez, Mercedes
Mora, Marcos
Diaz, Jose
Schnettler, Berta
Lobos, German
Título
The gender role on moderator effect of food safety label between perceived quality and risk on fresh vegetables
Editorial
UNIV NACIONAL CUYO, FAC CIENCIAS AGRARIAS
Revista
REVISTA DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
Lenguaje
English
Tipo de Recurso
artículo original
Derecho de Acceso
acceso abierto
Description
This study was financed by the Agricultural Science PhD Program, Universidad de Talca and the Office of the Vice-Rector for Research and Postgraduate Studies, Universidad Catolica del Maule, Chile.
Formato Recurso
pdf
Palabras Claves
food safety
structural equation model
risk perception
fresh vegetables
moderator variable
Ubicación del archivo
https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/RFCA/article/view/2347
Materias
seguridad alimentaria
modelo de ecuación estructural
percepción de riesgo
verduras frescas
variable moderadora
Disciplinas de la OCDE
Agricultura
Tecnología de los Alimentos
Temas sociales (estudios de la mujer y de género; cuestiones sociales; estudios de familia, trabajo social)
Id de Web of Science
WOS:000471913900008
Access Rights
acceso abierto
Derechos de acceso
acceso abierto
Formato
pdf
Título de la cita (Recomendado-único)
The gender role on moderator effect of food safety label between perceived quality and risk on fresh vegetables
Identificador del recurso (Mandatado-único)
artículo original
Versión del recurso (Recomendado-único)
version publicada
ISSN
0370-4661
Tipo de ruta
dorada
verde
Colecciones
Colección Publicaciones Científicas

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